Geçtiğimiz hafta Flash Coffee, Yuan Yang Latte'den Buzlu Tuzlu Karamel Macchiato'ya kadar tüm süt bazlı içeceklerinde yulaf sütünün artık varsayılan süt olarak kullandığını duyurdu. Bu hamle müşterilere ekstra bir maliyet olarak eklenmiyor ve Singapur kahve zincirinin #SipForChange girişiminin ilk adımı olarak gösteriliyor.
Flash Coffee, Endonezya'nın Bandung kentinde yerel kaynak suyu ve Avustralya yulafı kullanarak bitki bazlı süt üreten Oatside ile ortaklık kuruyor. Kahve markası, Oatside'a geçişini "Lezzet için daha iyi, gezegen için daha iyi, sizin için daha iyi" olarak tanımlıyor. Yulaf sütü kullanmak Flash Coffee'nin sürdürülebilirlik hedefleriyle uyumlu olmakla kalmıyor, aynı zamanda süt içermeyen sütlerin sağlık açısından algılanan faydalarından da yararlanarak daha geniş bir tüketici kitlesine hitap etmesine yardımcı oluyor. (Laktoz intoleransı genellikle Asya ülkelerinde yaygındır.)
Singapur'daki 24 mağazasının yanı sıra Endonezya, Tayland, Hong Kong ve Güney Kore'de de faaliyet gösteren Flash Coffee, Asya Pasifik genelinde genişleme planları yapıyor. Varsayılan süt olarak yulaf sütü lansmanında, kahve alma işleminde çevre dostu çıkartmalar hediye ederek, müşterilerin "sürdürülebilir yudumlama" konusundaki kararlılıklarını sergilemeye teşvik ediyor.