TURYİD, TAMPF Perakende Şurası'nda yeme-içme sektörünün taleplerini gündeme taşıdı
TURYİD, 20-21 Ekim tarihlerinde Sapanca'da düzenlenen TAMPF Perakende Şurası'nda yeme-içme sektörünün ihtiyaçlarını ve mevzuata ilişkin düzenleme taleplerini kamu temsilcileriyle paylaştı. Dernek, sektörün sahada karşılaştığı sorunlara çözüm geliştirilmesi amacıyla bakanlıkların çalışma gruplarında görüşlerini aktardı.
Türkiye Alışveriş Merkezleri ve Perakendeciler Federasyonu (TAMPF) tarafından Ticaret Bakanlığı koordinasyonunda 20-21 Ekim 2026 tarihlerinde Sapanca'da düzenlenen Perakende Şurası, kamu ve özel sektör temsilcilerini bir araya getirdi. 10 bakanlık ve 8 kamu kurumunun üst düzey temsilcilerinin yer aldığı şurada; mevzuat, istihdam, yatırım ve sürdürülebilir büyüme başlıkları ele alındı. Altı ayrı salonda eş zamanlı yürütülen çalışma gruplarında, sektörün öncelikli sorunlarına yönelik çözüm önerileri değerlendirildi.
TURYİD, şura öncesinde hazırladığı bilgi notları ve üyelerinin deneyimleri doğrultusunda yeme-içme sektörünün ihtiyaçlarını, mevcut mevzuatın uygulamadaki etkilerini, denetimlerde karşılaşılan güçlükleri ve düzenleme beklentilerini çalışma gruplarında gündeme getirdi. Görüşülen konular arasında gönüllü dijital bahşiş başta, kısmı, esnek ve saatlik çalışma modelleri ve istihdam, dijital menü ve fiyat denetimleri, gıda güvenliği, vergi uygulamaları ve depozito sistemi yer aldı. TURYİD ayrıca restoran hizmetlerinin döviz kazandırıcı faaliyet kapsamında değerlendirilmesi ve gastronominin stratejik hizmet sektörü olarak konumlandırılması önerilerini paylaştı.
Şurada TURYİD'i Yönetim Kurulu Başkanı Kaya Demirer, Başkan Yardımcıları Nuri Develi ve Onur Tahincioğlu, Yönetim Kurulu Üyeleri Altan Kosova, Bülent Polat ve Volkan Mumcu, Üye Temsilcisi İhsan Temel, Dernek Hukuk Müşaviri Hüseyin Karataş, Genel Sekreter Eray Ünal ve Yönetim Kurulu Danışmanı Şükran Yürekli temsil etti.
İlgili Kişi
Barış Engin
Marjinal Porter Novelli
0533 415 49 50
barise@marjinal.com.tr
TURYİD hakkında:
Yeme-içme sektörünün çatı örgütü olan TURYİD (Turizm Restoran Yatırımcıları ve Gastronomi İşletmeleri Derneği), Türkiye'nin kültürel zenginliğini, gastronomik mirasını ve çağdaş işletmecilik anlayışını bir araya getiren öncü bir sivil toplum kuruluşudur. 2003 yılından bu yana faaliyet gösteren dernek, hizmet standartlarını sürekli geliştirmeye açık, yaratıcı, yenilikçi ve sürdürülebilir iş modelleriyle sektöre yön veren işletmeleri temsil etmektedir. https://turyid.org/